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純喫茶「にこみちゃん」?(笑)

???

ゆず庵さんが、何の前触れもなく取り出した新聞包みの中身とゎ・・・

コーヒーセット

もしや、俗にゆーヒーコーセット
なんと、にこみちゃんでヒーコーを淹れよーって寸法ぢゃね

ポット

お湯を注ぐケトルもナニゲによさげぢゃね
でも、何か足らなくね・・・とオモタら、

ペーパーフィルター

あらま、そんなトコから出てくるのね

湯注入

ドリッパーに豆をセットしたら、いよいよお湯注入でつ

そーっと入れて

最初ゎそーっと入れて・・・

蒸らす♪

豆全体にお湯が回ったら、少し蒸らしまつ

再度注入

十分蒸らしたら、再度お湯を注入
このケトル、口が細いので、一気にお湯が出るコトがなく、ジク~リ抽出が可能じゃね

ヒーコーのでき上がりを

にこみちゃん

にこみちゃんの料理に舌鼓を打ちながら、

マッタリ

マタ~リと待つコト数分

完成

うまげなヒーコー、入りますた

振舞いヒーコー

振舞い酒ならぬ振舞いヒーコー
いやまさか、にこみちゃんで淹れたてのヒーコーが飲めるとゎ

どれどれ

あ、ワタクシにもちゃぶだい

うま!

んまぁ
豆にも拘って、特別ルートで仕入れてる(アラブのなんちゃら)ってゆーのも頷けまつ
ごちそーさまですた

集合

てなワケで、今宵の木曜クラブも盛り上がりますた
みんな、お疲れちゃ~ん


【オマケ】

ヒデキ、カンゲキ(笑)

集合写真を撮るにこみちゃんのポーズを見て、
不覚にも西城秀樹 「激しい恋」を連想しちゃったアナタ・・・
間違いなく五十路越え確定でつね(爆)


自動車車体萬相談承処 只今営業中
『うぅぅぅ、凍(シバ)れるねぇ…』


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テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

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プロフィール

えびのすけ♪

Author:えびのすけ♪
 高知県生まれ・高知県育ち
【誕生日】
 名馬・トウカイテイオー号
 と一緒
【お気に入り】
 ゴルフ、コーヒー泡盛、
 ヌル燗、カブトムシ飼育、
 旧車、モータースポーツ、
 「おるちゅばんエビちゅ」
【苦手】
 サバ(百発百中・・・)、
 マリンスポーツ、柔軟体操

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