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こんなん来ますたけど…(* ̄∇ ̄*) 【其の②】

ある日、家に帰ると…

謎の箱

ナゾの荷物(ウソ吐け!w)が来ておりますた
サソ~ク開けてみた

中身

ナニやら瓶詰がイパ~イ

新味「ゆず」

その正体ゎ、ご存知「土佐の赤かつお」新味の「ゆず」
実ゎ、製造元の上町池澤本店が、
クラウドファンディングで新味開発の資金を募ってたんで、乗っかってみた
で、めでたく完成し、一般発売に先駆け、そのリターンが送られてきたってワケ

勝魚で勝つ!

クラウドファンディング、初めて参加したけど、
こーやって形になると、プチ感動するなぁ

香りも勝ツ

ま、勝魚でも香りでもじゃんじゃん勝ってちゃぶだい(笑)
それでこそ応援した甲斐があるってモンだ

土佐の赤かつお

で、速攻でシ~メ~のアテで試してみますたが、
まぁココらゎ予想どおり…てかハズレのワケがナス
もはや安定以外の表現が見つからないし
でも個人的にゎ、赤かつおっていろんなモノに調味料感覚で使うとオモロ~

そこで、

来ますた

先週の木曜クラブにも持ってきますた

豪華三点セット

ペルー産のヒーコー豆を使ったコーヒー泡盛試作品9号
ゴルフコンペで獲得した、西条の名酒石鎚も一緒でつ

乾杯

とりま、試作品9号でカンパ~イ

コーヒー泡盛

ペルー初めて飲んだけど、クセがなくて旨し

新メニュー

ふと壁を見ると、新メニューができてた
てか、中身って何だ
モチ、頼んでみた

中身

どーやら、内臓系を出汁で煮込んだみたいなヤツ
柔らかくて臭みもなく、人気メニューの予感

馬刺し

木曜日の鉄板メニュー(笑)で、しばし幸福を噛み締めてて、
危うく本日の任務を忘れるトコロですた
でゎ、サソ~クいってみよぉぉぉぉ

ポテサラ&ヤモリ

まずゎ、ポテサラ
ピロスエ氏もヤモリでチャレンジでつ
う~ん、ポテサラゎ「青さのり味」の方が合うなぁ…

タタキ

一人1本限定の人気メニュー「タタキ」
味に深みが出て、予想に反しアリ判定

乾杯再び

ここで、「石鎚」にスイッチ
やっぱ、かつおにゎポン酒ぢゃろ

石鎚

てか、初めて飲んだけど、「石鎚」もんげぇ旨ス

トマト煮びたし

返す刀で、新メニューその2

当然赤かつおのせ

当然、赤かつお乗せ
コレまた、意外に合うし

で、この日のマイ・ベスト・ワン

厚揚げ揚げ

厚揚げ揚げ

もちろん!w

新味のゆず、一般発売ゎ今月15日からでつが、
ゼヒ皆さまもシ~メ~の友としてだけでなく、
自分オリジナルの赤かつおの楽しみ方を開発してちゃぶだい

まいう~

とまぁ、「土佐の赤かつお・ゆず味」
いろいろ試してゎ悦に入ってたワタクシですたが、
このあと、まさかの大茶番大会(なのか?)が繰り広げられよーとゎ、
予想だにしてなかったのですたとさ



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ザ・茶番(笑)

11月最後の木曜クラブ。 ゆず庵社長が、こんなナイスガイを連れてきてますた エリックと紹介された彼、スウェーデンゎヨーテボリの出身。 どーやら高知大学医学部に短期留学中みたい 日本語も堪能で、全然会話に不自由しませぬ でまぁ、みんなでエリック、エリックって話しかけてたら・・・ オモムロにノートを取り出し、ナニやら書いて見せだしますた どれどれ・・・ ...

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えびのすけ♪

Author:えびのすけ♪
【本 名】
 西山 徹
 高知県生まれ・高知県育ち
【誕生日】
 名馬・トウカイテイオー号
 と一緒
【お気に入り】
 ゴルフ、コーヒー泡盛、
 ヌル燗、カブトムシ飼育、
 旧車、モータースポーツ、
 「おるちゅばんエビちゅ」
【苦手】
 サバ(百発百中・・・)、
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